可能看出林三七的遗憾,月相乡长就怕这位大客户觉得错过最佳采摘季节,不要普洱茶了。
这样他所在的布朗山乡不但卖不出去茶叶赚不到钱,同时也完成不了省里交待的命令,那问题就大发了。
于是这位布朗族乡长赶紧帮忙解释道:
「林专员,其实是这样的,不同于江南的龙井,其实我们普洱茶叶是一年四季都可以采摘,春天摘的明前茶固然好,但是其他季节的茶叶同样不差啊。
比如夏季正好是云南的雨季,茶叶生长迅速,叶片肥厚,口感浓郁;
到秋茶的茶叶色泽金黄,香气独特,口感醇厚;
等到冬茶时,茶叶肥壮,色泽乌润,香气持久,更是普洱茶中的珍品。
我们乡里就有一座茶叶厂,我们一年四季都在收购茶叶,所以我还是比较内行的。
说出来林专员可能不信,其实不是我们这样的茶叶专业人士,普通人是喝不出这一年四季茶叶的区别。
就像我们乡里的茶厂,供销社来采购的时候,不管你是哪个季节采摘的,反正价格都一个样,都不挑的。」
旁边的玉浪县长,以及当地干部都捂着呢,想笑又不敢笑。
布朗山乡的确有一个普洱茶厂,这乡里惟一一家工厂,的确也是一年四季都在收购普洱茶。
但乡长没说的是,收购普洱茶是国家政策,就是为了造福少数民族,亏本贴钱在干这事。
问题是收来的普洱茶根本销不出去,供销社也是强制完成任务指标,每年收一些,计划外的任务那是一斤都不肯多收。
云楠城里人都在追求江南的绿茶,次一些的喜欢胡建安微的红茶,没人喜欢喝又苦又涩的普洱黑茶。
至于当地老百姓,想喝茶叶还用去买?就像孟海县到处有普洱茶树,想喝自己去采一些呗。
其实这就是六十年代普洱茶的真实生存状况,别说当成贡茶送给京城的皇帝喝了,人家普洱茶压根就没出过云楠省。
林三七不明所以,他查过一些资料,想当然认为茶叶只有春季才能采摘。
现在一听一年四季都可以采摘,那不是一年四季都可以给他赚钱嘛。
发财啦~~~
看到林专员这脸色由多云转晴,依恩村长和月相乡长两人互视一眼,都觉得过关了。
依恩村长也会来事,马上指挥着村民们:
「来来,哏石丶罕英丶相英丶刀方,你们几人赶紧帮远方来的客人去采摘一些新鲜茶叶过来,让客人品鉴一下,速度要快。」
山里人爬树厉害,村长一吩咐,马上有几个当地人嗖嗖嗖就爬上了茶树,然后开始采摘起来。
林三七和赵厅长赶紧找了个阴凉处等着。
不到一刻钟,几个当地村民就爬下树来,依恩老村长亲自拿着一个竹编篾子过来,上面放满了绿色的新鲜茶叶。
月相乡长是一个合格的当地干部,一名优秀的推销员:
「林专员,赵厅长,你们看,这就是上佳的普洱茶叶。
鲜叶采摘标准通常为一芽两叶丶一芽三叶或少量的一芽四叶。主要以一芽二三叶为主,此时的鲜叶芽叶和叶梗长度适宜,在成熟度和内含物上均达到最佳状态。
如果林专员要采购,我们保证全部都是一芽两叶这种一级品,绝对不会掺假。
好的普洱茶入口时虽然感受到的是苦涩味,但是这种苦涩味会很快转化为回甘,在口腔中会慢慢滋生出一种清甜的感觉。
而且我们孟海普洱的茶汤比较清爽,有较强的生津感,喝完后口腔内会有唾液不断分泌。
随着存放时间的增加,普洱茶的口感会变得更加醇厚,苦涩味减轻,茶汤的饱满度增加,回甘和生津的效果也更加持久。
嗯,香,绝对的香~~~」
林三七扑哧一声笑了出来,打趣道:
「月相乡长,你确定喝多了普洱茶后,口生津感,不断分泌唾液不是胃酸分泌过多引起的胃痛?」
普洱茶中含有大量的咖啡硷,可刺激胃黏膜,使胃酸分泌过多,导致胃黏膜受到刺激,进而出现局部疼痛,还会伴随腹胀丶嗳气丶恶心丶呕吐丶乏力等不适。
当然这也不仅仅是普洱茶才有,很多茶叶都有这个副作用。