湿冷!
而且生产队不管会议室还是办公室门窗都有漏缝,呼啸的北风夹着雪花刁钻的往缝里钻。
钻的钱进一个劲搓手。
刘旺财一看这情况不行,当即招呼人生起火炉又裁剪了今天刚到手的塑料布,将后窗给封了起来。
这样,会议室里总算有些热乎气了。
钱进双手抱着搪瓷缸暖手,等到刘旺财等人离开,他拿起粉笔,在小黑板上开始写字:
「光线不行是不是?那你们都往前,直接到我这里,咱们凑近了讲课。」
「我先给你们上第一课,讲点最基础的,让你们心里有个谱儿。」
昏沉的光芒里,煤炉散发着有限的热量。
钱进站在黑板前,刘二柱一行人搬着板凳围坐在四周,像小学生一样挺直了腰板,瞪大了眼睛。
钱进尽量用最直白丶最生活化的语言讲解:
「从基本的开始,不用我说你们也知道,鸡苗最娇贵,怕冷。偏偏现在咱们这里天寒地冻,所以首要任务就是给它们弄个暖和又不憋气的窝。」
「刚从我去看过了,小鸡苗都养在了仓库里,那地方不错,用来衔接鸡苗的养殖工作挺好。」
「不过这些鸡苗不能总在仓库里养着,环境不合适,而且它们生长的会挺快,仓库也太小了。」
「这种情况下,等天好了,转暖了,你们就得把它们转移到山林里,得给它们搭窝棚。」
他用粉笔画了个简单的坡形棚子,「像这样,用我带来的塑料布搭棚子,里面铺上厚厚的乾草或者木屑,这就是『育雏室』。」
「塑料布保暖,但千万记得要留通风口,不然小鸡凑在一起喘不上气,全得闷死。」
「到时候你们得留人去观察,安排好值班人员,保证不管白天晚上温度要保持在一个温度区间里。」
刘二柱问道:「摸摸小鸡羽毛不就知道了?我看俺妈养小鸡,小鸡进窝里以后只要摸着鸡毛不凉了就行。」
钱进摇头:「我给你们带来了环境温度计,你们一个窝棚里挂一个温度计,要查看温度……」
他顺手在黑板上写下一个数字区间,又画了个温度计的简图:
「所以要盯紧了温度和通风情况,温度有点高了,那就得给窝棚开窗,温度低了,就得把门窗给遮合一下,但记住一定要通风……」
连写带画,按照手册上讲完了窝棚,钱进又开始讲饲料问题:
「这鸡要长得快丶不生病,饲料是个重要问题,这必须得重视。」
「现在我是带来了小鸡料,嗯,你们给它们喂小鸡料就行了,具体喂多少看书,那上面都有具体的指导……」
钱进翻开《配合饲料配制与应用》,指着里面的表格,「把这个指导做个标记,你们要对着表格上的数字来喂饲料。」
「但是小鸡料数量不是无限的,对吧?它们迟早吃完了,差不多那时候就可以转为正常饲料了,别指望靠它们在山林里找吃的来生长,那能量不够,得继续加饲料。」
刘小梅问道:「加玉米粒吗?我听下马桥的红虎姐说过,你们城里养鸡场给鸡喂玉米粒,可俺这队里玉米粒给人吃都不够咧……」
钱进说道:「那也得把鸡给喂饱,只要它们长大了,你们不愁没钱买粮食,到时候的钱够你们买白面吃。」
「没那麽多粮票,再说我们庄稼人吃粗粮就行了,不年不节谁舍得吃细粮?」有青年嘟囔一句。
钱进说道:「反正后面饲料得你们自己来搭配,别光喂玉米粒,那营养不够,鸡长不快,还容易得病,得讲究配比。」
「看,玉米面是能量,豆饼丶鱼粉是长肉的『肉劲儿』,这东西用来提供蛋白质。」
「还有贝壳粉丶骨粉——这东西好办,你们海边贝壳有的是,给它们撒山林里就行,这是给鸡补钙下硬壳蛋的,就跟咱人吃钙片一样。」
「还有维生素,书上说得很细……」
他尽量解释着「蛋白质」丶「钙磷比」丶「维生素添加剂」这些名词,但一行人听的满头雾水。
很正常。
他们作为人都没有吃过这些东西,更没听说过这些东西。
这样他们就着急了:「贝壳好办,玉米粒也好办,豆粕豆渣靠豆腐坊也能解决,问题是这什麽维生素之类的……」
钱进安慰他们:「别急,这个我来解决,到时候我会安排突击队来取豆腐鱼丸的时候,给你们捎带过来,你们按照配比加入饲料里就行。」
维生素和骨粉都好办。
尤其是维生素类物质,这个往饲料里加的不多,一百斤就能用好些日子。
他从商城里随便买。
解决了饲料原料来源问题,钱进继续往下讲:
「再说这水。」
「水要乾净,必须天天换,而且不能用生水啊,生水里细菌病毒太多了,要用凉白开。」
「反正至少不能让它们喝脏水,喝了脏水,拉稀跑肚那就麻烦了,弄不好一死死一窝!」
「看书上第22页,对,肠道传染病这一页,像鸡白痢丶球虫病这都是很容易感染的毛病,你们得把这些全记住了……」
「啊?!」刘二柱听到这个字眼,紧张地插话,「钱总队,后面丶后面这几十页全是鸡的毛病?」
「这丶这鸡还会得这麽多病?我们家里养的鸡也没什麽毛病啊?」
钱进说道:「集中养殖丶规模化养殖就是这样,就像你们队里人少,得病的人也少,可是你放大到城里,为什麽要有市立医院丶人民医院丶医学院附属医院那麽多医院?」
「很简单,人多了,传染病也就多了,鸡最怕传染病了,所以你们得好好学这个。」
这个没法讲,他也不太懂,全靠这些人自己私下里研究。
一行人还没有研究呢,光翻阅一下常见鸡病这几十页,他们便开始面无人色。
「预防为主!」钱进强调,「你们不要有畏难情绪,只要预防工作做好了,它们没那麽容易生病!」
「所以鸡舍要乾净,勤打扫,定期用生石灰水喷洒消毒。」
「再就是勤观察,看到哪只鸡蔫头耷脑丶拉稀丶不吃食,赶紧隔离,按书上写的症状查,对症下药。」
他看到青年们满脸茫然,知道这工作对他们来说太过复杂,于是就讲了几种常见病的识别和简单的防治方法,还提到了疫苗的概念。
「对了,光照也很重要,特别是小鸡,每天得有足够的光照时间,能促进长个儿……」
钱进讲得深入浅出,结合书本和自己的理解,把养鸡的关键环节都捋了一遍。
他讲得口乾舌燥,端起搪瓷缸子灌了一大口凉茶。
然而,当他看向他的「学生」时,心却一点点往下沉。
刘二柱皱着眉头,努力在笔记本上歪歪扭扭地记录着,但「通风口」丶「蛋白质」丶「球虫病」丶「疫苗」这些词写得缺胳膊少腿,他自己看着都费劲。
刘小梅听得认真,小脸绷得紧紧的,眼神里充满了求知欲。
可更多的是困惑,她几次想提问,又怕打断钱进,于是尴尬的她进退不得。
刘铁锤还好,他算是头一号人才了,起码没被这一连串的「科学」名词砸晕了头,还能努力把笔记给记清楚了,只是他回头看内容,眉头就皱起来了。
不懂的地方太多了。
「很多地方没听明白?」钱进放下搪瓷缸,尽量温和地问。
短暂的沉默。
刘二柱挠了挠后脑勺,尴尬地笑了起来:「钱总队,你讲得是真好,就是丶就是这『蛋白质』丶『维生素』丶『钙磷』什麽的,有点叫人迷糊。」
「还有那药水,太复杂了,有点丶有点记不住。」旁边的青年说道。
刘小梅小声补充:「那个饲料配比,玉米多少,豆渣多少,鱼粉多少,数字太多了,还有我们这个豆渣是不是跟书里说的豆饼不一样?」
多数人几乎没听懂。
他们没脸面对钱进,乾脆低下头不吭声。
钱进明白当下情况。
他知道这些人知识水平有限,接受能力更有限,没指望他们跟着自己上一堂课就什麽都学会了。
那不现实。
毕竟他也不是养鸡专业户,他讲课差不多是照本宣读,顶多最近两天听了魏雄图和钱烈的讨论,跟着学了一些基础知识。
不过,理解归理解,现实是现实。
看着青年们脸上那种努力理解却力不从心的表情,一种强烈的无力感涌上他的心头。
他知道,这些知识对于长期封闭丶教育资源匮乏的渔村青年来说,信息量太大了,也太陌生了。
光靠这几本书和自己这半天的「突击培训」,想让他们迅速掌握科学养鸡的精髓,几乎是不可能的任务。
窗外的雪更密了些,天色彻底暗了下来。
刘铁锤给火炉加煤炭,炉膛里的火苗跳跃着,映照着他紧锁的眉头。
作为组长,此时他不能沉默。
拾掇炉子的时候他趁机组织了一下语言,然后带着歉意对钱进说:
「钱总队,我们这些人吃苦出力没说的,就是这念书识字底子太薄了。养鸡这门高深学问,我们得慢慢啃了,还希望你能理解。」
钱进笑:「我理解。」
看到他态度缓和,青年们松了口气。
有人忍不住抱怨起来:「养鸡怎麽会成为高深学问呢?我看我妈还有队里其他人家养鸡都挺简单的。」
刘铁锤呵斥他:「端正态度!刚才钱总队都说了,养几个鸡简单,养几千个几万个艰难!」
「这就跟带兵打仗一样,带几个人简单,能带好几千人几万人,那就是名将了!」
钱进说道:「大家别心急,这一批鸡养殖一般没什麽问题,一开始不会立马出现厉害的传染病。」
「尤其是冬天这个季节,尽管恶劣天气让鸡生存变得艰难,可也让细菌病毒的传播变得艰难。」
「所以这一批鸡你们是练手的,同时也是学习的,不光自己对着书本学习丶你们内部讨论学习,还有我前面说的,我会安排你们去城里学习。」
刘二柱期待的问:「是去哪所学校学习吗?」
这句话提醒了钱进。
一个长久以来就存在的念头再度出现在他脑海里:
办学校!
办一个真正的丶能系统传授实用技术的培训学校!
靠这种零敲碎打丶师傅带徒弟的模式,效率太低,覆盖面太小,根本无法支撑起他企业对人才的需求。
所以他必须得有一个正规的丶可持续的人才培养基地!
这样他便说道:「我准备办一所技术培训学校,培养养鸡的丶蔬菜大棚种植的丶修船懂电力的,各个方面的人才。」
「不过这事还需要看国家政策也看我能不能找到合适的老师,所以你们别着急,咱们求学之路漫漫,要持之以恒。」
「我提前没搞清楚你们的情况,把事情想的简单了也心急了,光靠几本书和几句话,解决不了你们问题。」
「你们得学习,得有专门的学校,我看看能不能办个这种技术培训学校。」
「办学校?!」众人皆惊。
个人组织办学校,这件事在1980年初的偏远渔村,听起来如同天方夜谭。
「钱总队,你还要办个学校?」
「对,办学校!」钱进斩钉截铁,心思起来了。
钱进说道:「这事与你们没关系,你们先好好进行初步的学习,然后把这批鸡苗养好就行了。」
他看着刘铁锤叮嘱:「你是组长,学习能力也好,你要把领导责任给负担起来。」
「你们养鸡小组先按我刚才说的最土的办法弄着,首先在仓库里养鸡,然后去山林里搭建塑料布搭棚,注意保暖通风。」
「喂食喂水勤快点,小鸡料吃完了,那饲料先用玉米和豆渣对付着,等我回城尽快把政策搞清楚,把场地丶资金和老师全给解决了,到时候你们就分批去培训学习。」
「就像你们想的那样,养鸡能有什麽难的?这没太大问题,只要按部就班的去干就行了……」
刘铁锤重重点头。
他挺起胸膛,看到未来在放光芒。
他明白,自己的命运要有所改变了。
钱进再次带他们复习了前期工作,然后带队去仓库接触小鸡苗,先收拾仓库,帮小鸡苗完成第一次换窝。
刘旺财赶来帮忙,队里的小孩也闻声而来,这次钱进毫不留情把他们赶走了。
小鸡不是玩具,它们最怕受到惊扰。
刘旺财招呼钱进:「走,去家里上炕热乎热乎,准备吃咱队里的杀猪菜。」
钱进摆摆手:「队长你这边也有事,后面你得趁着冬天草枯树稀,把林子好好收拾,什麽老鼠蛇黄鼠狼之类的都得清理乾净,这都是鸡的天敌。」
刘旺财对此信心十足:「没毛病,我等天好了,立马组织几场山林清扫行动,一定把场地给弄好!」