他前世在农家乐学过几道菜,此刻正好派上用场。
厨房里香气四溢,引得李泰丶李佑和几个仆役在门口探头探脑。
李泰早就忘了关于颉利的伤心事,咽着口水问道:「先生,什麽时候能吃饭啊?好香啊!」
「你不伤心你的颉利了?」温禾故意调笑道。
李泰下意识的咽了咽口水,嘿嘿的笑了两声:「谁让先生手艺好,我的颉利,太香了。」
温禾笑着道:「再等半个时辰,炒大肠好了就能开饭。」
李泰一听炒大肠,脸上的笑容顿了顿,往后退了一步。
他方才听仆役说这菜是用猪大肠做的,心里总觉得别扭,怎麽也提不起兴趣,还小声跟李佑嘀咕:「我才不要吃呢。」
李佑却好奇地说道:「先生做的菜肯定好吃,说不定这大肠也很好吃呢。」
李泰嘴硬道:「我才不试!除非先生先吃!」
半个时辰后,饭菜终于上桌。
孟周丶赵磊丶吴生和李义府都等着温禾来,闻到香味都忍不住咽了口水。
可当看到炒大肠时,几人都愣了愣,没人敢动筷子。
在他们看来,猪大肠是污秽之物,根本不能吃。
温禾见状,笑着夹了一筷子炒大肠放进嘴里,嚼了嚼道:「你们别看着啊,这炒大肠可是好东西,软嫩入味,肥而不腻,快尝尝。」
孟周犹豫了一下,还是夹了一小块放进嘴里。
入口的瞬间,滑嫩的口感和浓郁的香味让他眼前一亮,忍不住点了点头:「先生说得对,这菜确实好吃!」
赵磊和吴生见孟周这麽说,也跟着尝了尝,顿时赞不绝口。
只有李泰还在硬撑,直到李佑夹了一块递到他嘴边:「阿兄,你快尝尝,真的好吃!比糖醋排骨还香!」
李泰撇了撇嘴,看着那大肠,一脸嫌弃。
不吃,打死我都不吃。
温禾看了他一眼,然后自顾自的吃着饭。
爱吃不吃。
李恪和温柔也都犹豫了片刻,最终都选择放弃了。
吃了差不多饱了,温禾这才想起李世民。
他抬眸对着周福道:「周伯,让人把桌上的菜各分一份,送到宫里去,给陛下和皇后娘娘尝尝。」
周福连忙应下,让人用食盒装好饭菜,派了两个稳妥的仆役送往皇宫。
此时的太极殿内,李世民正对着一堆奏摺皱眉。
朔方移民的文书丶各州上报的旱灾情况丶民部请求推广新稻种的奏疏,堆了满满一桌子。
高月端着刚温好的茶走进来,小声道:「陛下,已经过了未时,您还没吃饭呢,要不要传膳?」
李世民摆了摆手:「再等等,把这几份奏疏看完再说。温嘉颖那边还没送来稻种推广的计划书,朕还得等着批呢。」
就在这时,门外传来太监的通报:「启禀陛下,高阳县子府中派人送膳来了。」
李世民眼前一亮,放下手中的朱笔:「哦?温嘉颖倒是会赶时候!快传进来!」
很快,仆役就捧着食盒走进殿内,把菜一一摆放在御案上。
李世民看向桌上的菜,闻着诱人的香气,不禁咂舌。
『这未来人倒是会享受啊,后世之人幸福啊。』
他拿起筷子,先夹了一块糖醋排骨,酸甜的味道瞬间在嘴里散开,不由得点了点头。
「不错,比御膳房做的还合朕的口味。」
接着,他又尝了回锅肉丶炒猪肝丶炖猪心,每尝一道就夸一句,最后目光落在了那盘炒大肠上。
这菜他从未见过,看着油亮滑嫩,忍不住夹了一筷子放进嘴里。
「嗯?这菜软软糯糯,还有嚼劲,味道竟这般好!」
李世民眼前一亮,又夹了一块。
「这是用什麽肉做的?怎麽朕从未吃过?」
高月连忙上前,笑着道:「陛下,奴婢这就去问问送菜的人。」
高月领了李世民的吩咐,快步走出太极殿,拉住送菜的温府仆役追问炒大肠的食材。
待听清「猪大肠」三个字,他瞳孔骤缩,脸上满是震惊。
在宫中多年,他见惯了山珍海味,却从未想过有人会将猪大肠做成菜肴,还敢呈给帝王。
他定了定神,匆匆折回殿内,却没了往日的利落,站在御案旁犹犹豫豫,双手攥着衣角,半天没敢开口。
李世民正夹着一块炒猪肝细品,见高月去而折返,却一副吞吞吐吐的模样,眉头顿时皱起,放下筷子沉声道:「何事如此磨蹭?那菜的食材到底是什麽,直言便是,莫要吞吞吐吐!」
高月被帝王的威严震慑,连忙躬身垂首,硬着头皮回话:「回丶回陛下,那菜名唤炒大肠,是……是用猪大肠烹制而成的。」
「噗!」李世民刚入口的茶水瞬间喷溅在御案的奏疏上,他猛地放下茶盏,指节因用力而泛白,脸色以肉眼可见的速度变得铁青。
猪大肠乃污秽之物,寻常百姓都未必会碰,温嘉颖竟敢将这等东西送进宫中,简直是荒唐!
他深吸一口气,正要厉声斥责,高月连忙膝行半步,急声道。
「陛下息怒!送菜的仆役说,这炒大肠是高阳县子平日里最爱的菜肴,今日特意让多做了一份,说是请陛下尝尝新鲜!」
「他最爱的菜肴?」
李世民的怒火骤然卡在喉咙里,铁青的脸色渐渐缓和,取而代之的是一种哭笑不得的神情。
他盯着空了的菜碟。
这少年总能做出些出人意料的事,前有沤肥丶高产稻种,如今又把猪大肠当宝贝,倒真是个不按常理出牌的性子。
还是说后世之人都是如此重口?
心肝也就罢了,竟然连这东西都能入口。
他沉默片刻,终是摆了摆手,语气带着几分无奈。
「罢了,把这菜的残碟撤下去吧,别在这儿碍眼。」
待仆役将空碟端走,李世民拿起筷子,夹了一块糖醋排骨放进嘴里,一边嚼一边嘀咕。
「这竖子,放着好好的鸡鸭鱼肉不吃,偏要吃这腌臢物……不过话说回来,方才那味道,倒确实比御膳房的好些菜还香。」
话音刚落,他目光扫过桌上剩下的回锅肉丶炖猪心,想起长孙无垢还在万春殿处理后宫事务,想必也未用膳,便对着高月吩咐。
「把桌上剩下的菜分一份,送到万春殿给皇后,就说朕特意留的,让她也尝尝这竖子的手艺。」
高月连忙躬身应道:「奴才遵旨!」
说着便转身安排宫人,小心翼翼地将菜肴分装到新的食盒里,送往万春殿。
……
午后的阳光透过槐树的枝叶,在温府庭院里洒下斑驳的光影。
温禾躺在藤椅上,手里攥着一把蒲扇,闭着眼慢悠悠地晃着,耳边是蝉鸣与风拂树叶的声响,倒也惬意。
「老奴有事禀告小郎君。」
周福的声音从院门口传来,温禾睁开眼,见周福身后跟着个穿着粗布短打的汉子。
正是葛家庄的管事冯大虎,手里还捧着个布包,脸上带着几分局促。温禾坐起身,笑着招手。
「冯管事来了,快坐,周伯,给冯管事倒碗凉茶。」
冯大虎连忙上前,局促地搓了搓手,先对着温禾作揖行礼,声音带着几分歉意。
「小郎君,实在对不住,本该早几日来报信的,可这几日忙着整理小卖部的帐簿,小人又不识字,只好请了村里的教书先生帮忙,一来二去就耽误了,还望小郎君莫怪。」
「不妨事,」
温禾摆了摆手,目光落在他手里的布包上。
「小卖部那边怎麽样?庄子里的人用着还方便?」
一提及小卖部,冯大虎的局促瞬间消散,脸上露出了真切的笑容,语气也轻快起来。
「方便!太方便了!以前庄子里的人要卖些鸡蛋丶布匹,得赶大早往长安跑,一来一回要大半天,遇上刮风下雨还得受冻挨饿,现在有了小卖部,日常用的盐丶针线丶农具,在村里就能买到,想卖东西也不用跑远,直接送到小卖部,当场就能拿到钱,别提多省心了!这都是托小郎君的福啊!」
说着,他又要躬身作揖,温禾连忙抬手拦住。
「都是应该的,能让大家方便些就好。对了,庄子里的稻子怎麽样了?该秋收了吧?」
「丰收!肯定是丰收!」
冯大虎眼睛一亮,语气里满是喜悦。
「今年多亏了小郎君教的沤肥法子,还有那高产稻种,稻穗长得比往年饱满多了,沉甸甸的压弯了秆!这几日我们试割了几分地,晒乾后一称,一亩地能有一石多!周边几个村子都旱得减产,就咱们庄子,金晃晃的一片,看着就喜人!」
温禾听着也笑了:「能有这收成,都是大家辛苦的结果。」
「不只是辛苦,主要还是小郎君的法子好!」
冯大虎连忙说道,犹豫了一下,又带着几分期盼问道。
「小郎君,明日要是得空,庄子里的人想请您回去,一起收第一茬稻子,大家都说,这好收成是您带来的,得请您亲眼看看,也沾沾您的福气。」
温禾沉吟片刻,点头应道:「好啊,明日我随你回去。对了,民部的窦尚书也会一同去,他要亲自看看稻子的收成,好制定推广的章程。」
「窦丶窦尚书?」
冯大虎脸上的笑容瞬间僵住,眼睛瞪得溜圆,声音都有些发颤。
「尚书啊?」
虽然不知道是那个尚书。
可只要是尚书,那就是天大的官啊。
温禾见他神色紧张,笑着安抚道。
「你不用怕,他就是去看看收成,了解些情况,不会为难大家的,你今晚也别着急回庄子了,就在府中住下,明日一早,我们一同出发。」
冯大虎这才稍稍松了口气,却还是有些拘谨。
他这辈子见过最大的官,不过是县里的县丞,如今要见尚书大人,心里难免发怵。
不对,小郎君的官好像也不小。
而且还是开国县子。
区区尚书,怎麽能和小郎君比呢。
日后小郎君那可是要做宰相的。
「哎!谢小郎君!那小人就听您的安排!」
周福在一旁笑着道。
「冯管事放心,府里有空房,我这就带你去安置,晚上让厨房多做两个菜,你也尝尝府里的手艺。」
冯大虎连忙道谢,跟着周福往后院走去,只是脚步还有些虚浮。
那脸上的笑容就没消散。
温禾沉吟了片刻,拿着蒲扇扇了扇。
片刻后,他起身来,喊了一声:「阿冬。」
不久后,只见阿冬急急忙忙的跑了进来。
「小郎君您吩咐。」阿冬行礼道。
温禾让他起身后,说道。
「你亲自去民部窦尚书的府上,就说是我请他明日到城外,收割稻子去。」
(本章完)