他的话惊动了其他员工，大家都纷纷凑过来看告示。

识字的人挤到前面看，不识字的在一旁打听，场面闹哄哄的。

很快，食堂要收费的消息传遍了食堂，新员工们低声议论，都带着些许不满。

李酒缸从后厨走了出来，问道：「嘿，你们都围在这，闹哄哄的干啥呢？」

李振生问道：「酒缸，以后食堂吃饭要收费，你知道不？」

「知道啊，吃饭付钱，那不是应该的嘛。」李酒缸说道。

马援朝急了：「酒缸，话不能这麽说。俺当初进公司的时候，李总可是说了员工免费就餐，这才吃了几天就改了，这不是骗人嘛。是不是得给俺们一个交代。，其他新员工也纷纷附和。

「是啊，公司不能说话不算数。」

「没错，李总也不差钱，没必要克扣俺们这点饭钱。」

李酒缸的脸色沉了下来，指着马援朝：「马援朝，把你兜里装的东西拿出来，让大家伙都瞧一瞧，不用李总来，我就给你个交代。」

马援朝脸色一变，赶忙双手捂着衣服兜：「你——这—」

即便马援朝不拿出来，在场的人也知道他兜里是啥他每天都会往家带两个馒头，其他人又不是傻子，也不是瞎子，怎麽会看不到。

「你什麽你，怎麽不说了？李总说了让员工免费吃饭，可没说让你往家里带。「」李酒缸说道。

马援朝脸一红，狡辩道：「又不是我一个人带，别人也拿了，我是看到别人带，自己才带的——」

李酒缸点点头：「你说的没错，不光你带了，其他人也带了。而且，不光有人往家带，还有人浪费粮食，这才是公司停止免费吃饭的原因。在指责公司之前，先想想你们自己做得对不对？」

李振生问道：「酒缸，那以后食堂的饭菜贵不贵？不会要高价吧。」

李酒缸继续说：「大家伙放心，李总已经说了，食堂就是为了给大家实惠和方便，不仅不会贵，反而会便宜卖给大家，让家吃好吃饱。

另外，公司还会给大家一些餐补，也就是餐费补贴。这麽一算，其实花不了几个钱。」'

一个新员工说道：「俺还是觉得免费吃饭更实在，说实话，我当初就是奔着这个来的。」

「你要是有想法，可以向公司反映，说得对，公司也会采纳。你要是不想干，也可以辞职，公司现在就能把工钱给你。」李酒缸没惯着他，直接怼了回去。

「其他人也是，想接着乾的，吃完饭找个地方休息，下午好好干活。不想乾的人，直接去人事部辞职！「

李酒缸爱喝酒不假，但人不傻，每次李哲开会他都会用心听丶用心学，渐渐也听出了一些门道。

刚才那番话，有不少就是昨天开会时学的，也算是现学现卖。

虽然他的话不算深奥，却着实把员工都镇住了一没人敢高声议论，也没人去办离职。毕竟，即便四季青公司不让免费吃饭，依旧是整个万安镇工钱最高的。

真要离职了，那才是大傻子—

下午。

村北地头。

今天李哲带着杨兴斌巡视了公司的大棚，包括试验田丶公司的直营种植大棚和一部分种植户的大棚。

这期间，杨兴斌还和公司的几位主管谈了话，了解了具体情况，算是对公司的整体情况有了初步认知。

食堂中午发生的事情，李哲已经听说了，他并不是很在意一要是连这点小事都要他费心，那公司这些主管岂不是白养了？乾脆都别干了，一起辞职得了。

李哲真正在意的，是大棚蔬菜的产量和质量。

杨兴斌蹲在地头，拿着根树枝在地上写写画画。

李哲也蹲下身，掏出一盒中华烟，递给他一支：「杨主管，关于公司的管理制度，你有啥想法？」

杨兴斌接过烟，点燃后吸了一口，用树枝指着「种植户」三个字：「先说合作种植户，他们积极性高，大棚管护得也不错，种植端不用太操心，技术员定期去指导，发现问题及时纠正就行。

倒是后续收菜的时候，公司可能要多费点心思，得提前定好标准，避免扯皮。

不过眼下最要紧的，还是公司自己的生产制度和管理标准。」

李哲抽了口烟，菸灰轻轻弹在田埂上：「我正想跟你说这个，构架别搞太复杂，咱们以前是小作坊，现在要往规模化转，但层级多了反而碍事。你有啥具体想法？「

杨兴斌用树枝在地上划了个简单的框架，抬头说道：「我琢磨着按「区域+职能』来分最合适。

咱们现在的大棚面积，设3到4个大棚组就行，每组负责20到50亩，每组配一个组长，不用再设副组长之类的岗位。

另外单独配1个技术员，专门管种苗和病虫害指导，再配1个后勤员，负责工具和物料管理，最后朱益民总牵头，这样一层到底，没人推逶。「

「这个思路我同意，」李哲猛吸了口烟，「但光有构架不行，得把每个岗位的活儿说清楚。比如组长到底管啥？人又该干到啥程度？别到时候出了问题互相甩锅。」

「您这点考虑得透。」杨兴斌顺着话头往下说，「我打算制定一份《岗位说明书》，把职责写死。比如组长要管本组的考勤丶生产进度，还要协调人员。

工人就负责大棚日常的浇水丶施肥丶整枝丶采摘，而且得给他们定「责任田』每个工人固定管3到5亩，实行「谁管护丶谁负责」，要是出现种苗坏死丶产量不达标这种事，直接跟绩效挂钩，该扣就扣。」

李哲点点头，手指在膝盖上轻轻敲着：「生产上的标准也得统一，咱们有去年传下来的种植经验，我嫂子那边有详细的数据，您觉得该怎麽把经验变成规矩？」

「我想编一本《大棚种植操作手册》。」杨兴斌立刻接话，「把播种间距丶浇水频率丶施肥的种类和用量，还有病虫害防治的时间，都写得明明白白。

写完后组织工人集中培训，确保每个人都按一个标准来，不然你种你的丶我种我的，最后产量质量肯定差得远。

当然，涉及到具体的种植标准，还得请朱主管和几位有经验的技术员参与制定。「

「这个没问题，回头叫上朱哥丶陈老师丶周青禾丶我爹丶我嫂子一起研究。」李哲应了一声，继续说：「光有标准没人盯着，等于白设。你看是不是能定个巡查制度？」

「确实有必要。」杨兴斌在地上又划了条线，「我计划让组长每天早晚各巡查一次本组大棚，记录蔬菜生长情况和工人的工作状态，技术员每周抽查，发现问题马上指导整改。

您每半个月做一次全面检查，重点看生产标准落没落实，这样一层层盯着，就不怕管理松散导致减产了。」

见李哲没有反对，杨兴斌继续说：「另外还有纪律方面，工作时间偷懒丶闲聊丶私自带蔬菜，第一次口头警告，第二次扣绩效，累计多次违反纪律直接开除。」

两人聊了半天，终于说到最核心的收益问题。李哲身体微微前倾：「工人出来干活，最看重的还是钱。制度好不好，关键看能不能让他们多挣钱。你在薪酬这块有啥方案？」

「我设计了基础工资+绩效奖金』的体系。」杨兴斌语气加重了些，「基础工资每月固定发，比咱们当地同行业平均水平高一些，先保障工人的基本生活，这样他们才不会随便辞职。

绩效奖才是关键，要让觉得多干能多得」。」

李哲想了想说道；「那管理层的薪资呢？他们管着一组人，责任比工人重。」

「您放，我考虑到了。」杨兴斌组织了一下语，「组长的绩效除了跟本组大棚收益挂钩，还加了人员管理考核』。

要是本组当月没人迟到早退，也没出生产事故，就有额外奖励，这样他们才会用心管手下的人。」

李哲听完，心里有了底，随即提出自己的要求：「杨主管，有两点得注意。第一，制度要简单易懂，别搞那些复杂条款，让工人都能看明白。

第二，薪酬计算得公开透明，每月月底把各大棚的产量丶质量数据，还有工资明细都贴出来，接受大家监督，省得有人猜忌。」

杨兴斌立刻点头：「您说的这两点太重要了，制度看不懂丶工资不透明，再好的制度也推行不下去。我回头写方案的时候，一定注意。」

两人又蹲在地上聊了半个多小时，一点点细化。

夕阳渐渐西斜，杨兴斌手里的树枝在地上画满了线条和文字，原本模糊的管理框架，也变得清晰起来。

李哲掐灭菸头，站起身拍了拍裤子上的土：「行，今天就先聊到这。杨主管，明天我要去一趟京城，有事你可以给我打电话。「

杨兴斌也跟闷站起来，把树枝扔到田埂边：「好嘞，我尽快把方案和标准整理出来，跟几位主管一起讨论，等您回来做决定。」

「辛苦了。」

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