柏妮丝正想卷起袖子开干,却见邪神大人站在角落中正在盯着她看。
“那个,邪神大人您要看我做菜吗?”柏妮丝觉得被人盯着做菜有些尴尬。
海曼颔首道:“学习一下。”
柏妮丝一听这话,拿起的案板差点没脱手,她是听错了吗?邪神大人要学习做菜?
海曼瞧柏妮丝一副痴痴呆呆的模样,想着自从来到宫殿,他似乎总是能见到痴痴呆呆的柏妮丝。
“有什么不妥吗?”海曼说道,总是让柏妮丝给他做出好吃美味的食物,他也想做出一些美味的食物让柏妮丝感到开心。
柏妮丝回过神来道:“没有,那我就开始了。”
她尽量忽略着海曼探寻学习的目光,着手处理着新鲜食材。
已经去过毛与杂质粉白大猪肘,柏妮丝将其放在案板上用高度数的白酒进行腌渍去腥,用刀子在猪皮表面划上几道好出猪油,再往猪肘底部塞上同样去腥的大蒜。
再在猪肘表皮撒上黑胡椒粉,抹平入味儿。
将胡萝卜、西芹、洋葱都切成小块儿,然后把这些切成小块儿的蔬菜垫在烤盘底部,将腌制入味的大猪肘放在蔬菜上面,倒入一些小麦啤酒。
厨房中有一个红砖大烤箱,柏妮丝用长夹子夹着托盘送入烤箱之中。
这个猪肘比较大,烤制到焦脆的时间比较长,所以趁着将脆皮猪肘放在烤箱之中烤制,柏妮丝就可以空出手做一些前菜和甜品。
盆子中还有一些活虾、鲜贝,活虾和鲜贝处理起来比较麻烦,于是柏妮丝用魔法将这些活虾的虾线挑出,鲜贝开口沙子。
切一些蒜片、西红柿丁和洋葱丁,将蒜、洋葱丁放在橄榄油做底的锅中爆炒炒出各自的香气,然后再加入适量的白葡萄酒。
白葡萄酒经过加热后散发出纯正的葡萄酒香,还夹杂着洋葱和蒜的香甜,此刻倒入西红柿丁。
翻搅一会儿,锅中的颜色立即变得橙红起来,再加入一罐番茄软膏和让锅中的汤汁变得更加深红时,把处理干净的大虾和鲜贝倒入其中。
等差不多海鲜都煮熟了,大虾变得熟红,鲜贝的口大大张开着,里面的鲜贝肉变得白嫩滑嫩,汤汁的香味更进一步有了味道上的层次感就可以关火出锅了。
此时炉子里的猪肘也烤制的焦香四溢,端出来后猪皮已经被烤的焦脆,而且烤制过后的肉香扑鼻,让她食欲大开。
甜品的话这一餐就算了,柏妮丝看着自己做的脆皮猪肘已经馋到肚子咕咕叫了。
而海曼闻到香味也已经馋的有些受不住了,但是他必须还要保证自己的端庄优雅,总不能跟变成小章鱼的那样粗鲁狂野,夺过来就开吃的。
海曼见柏妮丝将脆皮猪肘切好,将海鲜番茄汤放在两个碗碟中后,海曼用黑暗魔法悬浮着菜肴端到主餐厅。
再用魔法将之前用过的桌子收拾整齐,重新布置好洁净的餐布与餐具,然后将悬在空中的菜肴放在餐桌上,将两人的桌椅位置拉开。
柏妮丝没想到邪神会用魔法布置了这一切,大大减少了她的工作