冰淇淋外表看着也很像板栗，小小的两块，顶端还有一个尖尖角，勺子挖下去才发觉异常柔软，板栗的甜香也在口中化开，糖加的不多没有过甜，这点大家都很喜欢。

最后叶奚知又出来倒了一次茶，这次众人都起身鼓掌。

“谢谢，特别好吃！”

“好久没吃到这么好吃的菜了，以后肯定得再来！”

“咱俩能合个影吗？！”

丘主编挤进去，到叶奚知旁边拍了拍肩膀，说：“味道很好，真的！之前我还担忧，不知道稿子能不能写出来，现在没事了！”

“谢谢。”叶奚知也高兴握手，“那你写的时候多夸夸我！”

丘主编失笑，说一定一定。

最后离开之时，男编辑来找叶奚知要了电话，说以后再联系。

叶奚知看向他：“你觉得味道如何？”

大家都吃的狼吞虎咽，只有他和丘主编慢条斯理，表情淡定，叶奚知认为他应该有不少见解。

男主编笑了，说：“你手艺很好，没什么能说的，就是年纪轻轻，也不知道怎么练的？”

“谢谢。”叶奚知忽略了这个问题，得到专业的肯定，心里也安定不少。

合完影又付了钱，大家才高兴的离开。

刚出门，寒风迎面而来。

丘主编打了个哆嗦，裹紧了外套，问男编辑：“开车了吗？”

“没有，我以为要喝酒呢，打车吧。”

两个人住的近，合打了一辆车回家。

车上暖和不少，丘主编在心里想着稿子，他要亲自动笔写这篇。

该怎么评价叶奚知的餐厅做的食物呢？

普通人享用美食，好吃就足够了，但是对美食家而言，美食是有评判标准的。

简单来说，标准就是极致和创新。

一道菜调配到最好，能符合各种人的口味，这就是极致。创新的道路更为复杂，需要厨师对食物有独特的理解，并且让客人印象深刻。

这两种类型，叶奚知是第一种。

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第79章

杂志的专栏发布了,引起了不少的关注。

丘主编见多识广，评价一向非常精准，他推荐的美食也少有踩雷,被他赞赏后，叶奚知的餐厅人气飙升，预约人数排到了一个半月后。

也有人质疑会不会是花钱买的营销？但是依旧挡不住各路人马旺盛的好奇心。

餐厅每天接待人数有限，一周开业五天,周一叶奚知要专门去进货,周二休息。

预定是在一个小程序上,要提前订下人数和日期、忌口,是否有其他安排，最终由叶奚知确认。

丘主编的文章不止在杂志刊登，还在网上发布了,封面也用的是和叶奚知的合影，算是一种互惠互利宣传手段。

更多的人关注点并不在美食本身,而是在叶奚知本人。