直是美食中的极品,而且鸭子还剔了骨,这道菜很费功吧。”
汤宗谦虚道:“小姐过奖了,剔骨是我们厨子的基本功。”
景栗每道菜都品尝了一遍,样样都有惊喜,普通家常菜就已经达到了大观园的水平,在酒楼大展身手还不得直逼皇宫御膳的标准,这更加坚定了她请回汤大厨的心。
得知“楚凤鸣”打算亲自经营酒楼时,汤宗诧异不已,在他的印象之中,大小姐是酒楼生意全无兴趣的大家闺秀。
景栗舍下美食,充分酝酿情绪,开始情真意切地卖惨,先是痛斥意图坑骗王家财产并预谋卖掉凤临阁的渣爹楚子濂,后又讲自己有多么挂念离世的外公,不忍见酒楼的金字招牌没落,为了守住王家最重要的生意,甚至斩断姻缘一心经商。
最终的落脚点,在于请汤大厨出马重回凤临阁,和她一起重振金招牌。
情到深处,她声含哽咽,泪珠在眼眶里不停地打转,情绪打动了在场所有人。
汤宗仍有犹豫,可是汤夫人已然心软,不停地劝说丈夫出山帮一帮凤临阁。
景栗知晓汤宗犹豫的原因,为他吃下定心丸:“汤大厨尽管放心,从前为难您的郑管事虽然还在店里,但我已经派人搜集了他贪污酒楼公款的证据,很快就可以把他踢出酒楼并送进大牢,未来凤临阁厨房上上下下全都是您说了算!
另外,您不必费心在长安城找住处,为表诚意,我送您一处宅子,夫人和孩子们直接搬入即可。”
舍不得钱财,哪能吸引得到人才,景栗在查看王家财产时发现有多张房契,只要从中择一赠予汤宗便好。
房子再贵也有价,而汤大厨的手艺无价。
反正那些房产地产她也带不回现代,为了完成任务充分利用未尝不可。
众人七嘴八舌地劝说,汤宗迟疑甚久,迟迟拿不定主意。
第148章 跨时空美食知音
人心都是肉长的,一人难敌满桌嘴,最终汤宗同意重回凤临阁。
喜大普奔,景栗恨不能放漫天烟花庆祝。
几人商议妥当,饭后她和祝妈妈先回长安,明日派车来接汤宗,过几日等一切安顿妥当之后,汤夫人和孩子再入都城。
席间,祝妈妈笑言:“汤大厨重新出山坐镇,近来还有神仙入梦教小姐做菜,我们凤临阁重振威名指日可待!”
“神仙教做菜?”汤宗不禁讶异:“难道是厨神托梦吗?”
“的确是厨神,在梦中向我展示了不少闻所未闻的新菜品!”世间不存在鬼神,不过景栗为了便于引进新菜品,仍用神仙之说编故事,并小小露了一手——
“神仙昨夜传授了我一道大菜,名为茄鲞,是将削皮的茄子切成小块,先用鸡油炸,再把鸡胸脯肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干和各色干果子切成碎丁,用鸡汤煨干,将香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来,用炒的鸡丁一拌即可。”
景栗大学时参演过话剧红楼梦,饰演王熙凤一角,这段茄鲞做法的台词她背的溜溜熟,虽然时隔多年,但依旧能够讲出个大概来。 w?a?n?g?址?F?a?B?u?y?e???f?????é?n?2????????????????