,那盒子翻转落在了桌上,在众人期待的目光之中,木头罩子被秦虎和秦牛牛两人小心翼翼的抬起?来,便露出了里面长方?形白?白?嫩嫩的豆腐。
“哇哦!”秦媛震惊!看着那长方?形的豆腐,无论是颜色还是模样,跟她自己以前做的都?差不多?了。
她在现代的时?候吃的那些豆腐加了各种?添加剂之后?会格外泛白?,但是一般来说手工的豆腐会因为点卤多?少而保持不同的硬度,也?会改变其颜色的深度。
昏黄的烛光之中,眼前这整片豆腐都?是一种?嫩黄色,鲜嫩的气?息扑面而来,可以想象的到这个豆腐有?多?么好吃。
秦媛伸出手来,想要去戳一戳那豆腐,结果才想起?来自己戴了手套,便收回了手。
“阿虎哥,快戳一戳,是不是弹弹的?”
豆腐成型,就是最主要的一步,许多?人掌握不了点卤的多?少,就会让豆腐无法?成型。
秦虎听到自家妹妹的声音,倒是也?没有?直接用手戳,从弟弟手中拿过来了碗和筷子,轻轻的用筷子戳一戳那豆腐,果然?是很有?弹性,仿佛再用力一些,就会将这豆腐戳破一样。
大家都?不知道这豆腐如?何食用,但是也?可以闻到属于豆腐的香味。
“豆腐是一种?很好的食物,堪比许多?肉类,吃了可以对身体特别好,甚至比肉更容易消化,对老人和孩子都?是极好的。豆腐可以生吃,直接品尝其味道,也?可以做成各种?美味佳肴,有?红烧豆腐,麻婆豆腐,小葱拌豆腐,鲫鱼豆腐汤,西湖牛肉羹,腐乳,臭豆腐,白?菜炖豆腐……”
秦媛一说起?吃的就停不下来,简直是要口水直流,幸亏是刚刚喝了奶粉也?就是单纯的嘴馋,不然?是真的想立刻做点儿豆腐吃。
而她口中的这些菜肴名字一出现,就已经让秦家众人神色凝重,毕竟有?些菜馆光是一道菜就可以吃一辈子的,而自家呦呦口中,便是光这么一个豆腐,就有?似乎千万种?菜肴可以去做,让几个成年?人更是神色凝重,更是明白?这豆腐的珍贵。
“爷爷奶奶,你们快尝尝豆腐,可以直接吃。”
她期待的看向两人,秦虎赶紧拿了碗筷,给爷爷和奶奶分豆腐,接着是其他?家中的长辈,每个都?拿了一个碗开始低头品尝这豆腐,至于为什么不给秦媛吃,这生的豆腐固然?能吃,可呦呦大病初愈,她们是不愿意?让秦媛吃这些的。
况且这是他?们做出来的,谁知道有?没有?问题,不能让呦呦先吃。
秦大力第一次品尝这种?稀罕玩意?,跟昨日呦呦拿来的蛋糕一样,这豆腐竟然?也?是入口即化,根本就不用牙齿,只需要用舌头抿两下,便已经融化在口腔,若是跟肉炖在一起?,要是有?了肉味,一定是极其美味的。
秦山秦树还有?秦雨三兄弟也?吃到了自己做出来的豆腐,只是吃着吃着更是面色凝重,因为他?们更加知道这豆腐的厉害,不说这豆腐如?同白?玉一般的模样,就说其鲜嫩的口感就是贵人所食之物,而且适合小孩子和老人这一点,就足以让人趋之若鹜了。
大雍朝的孝是非常重的,若是家中有?长辈去世,都?是要守孝三年?的,而一些人四十多?岁的时?候牙齿就开始松动掉落,不少老年?人最后?都?是饿死的,也?并非家里人不舍得给吃的,是真的吃不下去,没了牙齿,人基本上就是等死了。
可是这豆腐……如?此鲜嫩且柔软,最适合无牙的老人吃,加上肉沫的话,更是能够让老人活的长久。
此物……价值非凡。
刘春花和王盼弟两人也?静悄悄的品尝这豆腐,看着秦媛眼巴巴的样子,只觉得可爱。
“这白?玉脂确实好吃,呦呦,不过你现在不能吃,太凉了,对你身体不好。”
这豆腐做出来放置成型到现在,入口是冰凉的,刘春花才不舍得自家呦呦吃了受罪。
“……好吧,那我就不吃了,好吃么好吃么?”