小八在旁叽叽喳喳地学：“你是猪吗？”

“你是猪吗？”

陈爽白了那鸟一眼，又笑道：“我觉得挺好吃的。”

“至少比你以前做的饭有进步。”陈爽道。

他说的是我们在杭州时，当时他还在那里跑安利销售，我正在忙研究生的毕设，每天都窝在他的出租屋里睡到中午才起床。

中午就自己跑出去吃，陈爽偶尔回来给我做一顿午饭，晚饭再一起去菜市场买菜回来做。

只是有一日是突发奇想，想给下班回来的他做饭，最后饭没做成，却差点闹出人命、狗命各一条。

牵着狗，就跑去菜市场买菜，我认得的菜不多，只限于那几个家常的：譬如肯定不会把胡萝卜、白萝卜弄混；把南瓜和冬瓜搞错。所以便就买了这四样，那时候不像现在，教做菜的帖子满天飞。做饭要么是家传武艺，要么就是去买 一本正经烹饪书来学，且是一定要当作武林秘籍的那种。

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只是路过鱼铺时没有抵挡住本地阿姨的热情，一条鲫鱼在塑料袋里不断扑腾。我把鱼按在砧板上，它滑腻的鳞片在指间挣扎，尾巴“啪”地甩在我手腕上，我吓了一跳，没有按住，鱼连带着砧板翻滚到地上。

本就好奇守在厨房外的壮壮猛地蹿进厨房，对着地上的鱼一阵狂吠，锅里的水还在咕咚咕咚冒着泡吵得人心烦。我将它撵出厨房，又弯腰捉鱼，鱼身上像是涂了油，总是能从我手里滑走。锅里的水不响了，就只有我一个人在和鱼奋战。

抓住、滑走、又抓住、再滑走、反反复复。

终于，刀背狠狠砸下去。一声闷响。鱼不动了。

接下来是更漫长的折磨：我口中一边背着烹饪书给的教程，刮鳞，破肚，掏出一团团温热的、暗红的内脏，腥气钻进鼻腔，直冲天灵盖。我想吐。

打开锅，水早就被烧干，只有极浅的一瓢。实在懒得再烧一锅，又想了想鲫鱼不一定要煲汤，或许也能做红烧鱼，反正都是鱼，我学着记忆里陈爽的样子，倒油，放姜蒜。手忙脚乱地把整条鱼推进去，油锅遇水，滚烫的油点像子弹一样溅上手背，劈里啪啦一顿乱响。

就在这时，壮壮被香味，准确的说是焦糊味和血腥味混合的怪味吸引过来。它挤进厨房，毛茸茸的身体蹭我的腿，湿漉漉的鼻子朝灶台上耸动。